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दिव्य सुधा > featured > पितृ पक्ष में क्यों वर्जित है प्याज-लहसुन? जानें सात्त्विक भोजन और श्राद्ध की परंपरा
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पितृ पक्ष में क्यों वर्जित है प्याज-लहसुन? जानें सात्त्विक भोजन और श्राद्ध की परंपरा

सात्त्विक भोजन से मिलती है मानसिक शांति और आध्यात्मिक उन्नति

दिव्यसुधा
Last updated: September 4, 2025 6:06 pm
दिव्यसुधा
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पितृ पक्ष: जब भोजन भी बनता है श्रद्धा और शुद्धता का प्रतीक
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Highlights
  • पितृ पक्ष में क्यों वर्जित है प्याज-लहसुन?
  • सात्त्विक आहार से ही होता है पितरों का तर्पण सफल
  • श्राद्ध काल में मन और भोजन की शुद्धता पर जोर

हिंदू धर्म में पितृ पक्ष का समय अत्यंत पवित्र माना गया है। यह काल हर साल भाद्रपद पूर्णिमा से आश्विन अमावस्या तक चलता है। इस दौरान 16 दिन तक तर्पण और श्राद्ध के जरिए पूर्वजों का स्मरण किया जाता है और उनकी आत्मा की शांति के लिए अर्पण किया जाता है।
इस वर्ष पितृ पक्ष की शुरुआत 7 सितंबर, रविवार से हो रही है। खास बात यह है कि इसी दिन 2025 का आखिरी चंद्र ग्रहण भी लगेगा। यह संयोग पितृ पक्ष की महत्ता को और भी बढ़ा देता है।

पितृ पक्ष का महत्व
पितृ पक्ष को श्राद्ध पक्ष या महालय भी कहा जाता है। मान्यता है कि इस समय पितरों की आत्माएं धरती पर आती हैं और अपने वंशजों से तर्पण एवं श्रद्धा की अपेक्षा करती हैं श्राद्ध और तर्पण करने से पितृ प्रसन्न होते हैं और परिवार को दीर्घायु, आरोग्य, संतान सुख और समृद्धि का आशीर्वाद देते हैं। यही कारण है कि इस अवधि में आहार-विहार, व्यवहार और दिनचर्या पर विशेष ध्यान दिया जाता है।

भोजन के तीन प्रकार
हिंदू धर्मग्रंथों में भोजन को तीन श्रेणियों में बांटा गया है—

  • सात्त्विक भोजन – शुद्ध, हल्का, पचने में सरल और मन को शांत रखने वाला।
  • राजसिक भोजन – ऐसा आहार जो उग्रता, उत्साह और इच्छाओं को बढ़ाता है।
  • तामसिक भोजन – ऐसा भोजन जो आलस्य, गुस्सा और नकारात्मकता को बढ़ावा देता है।
  • पितृ पक्ष जैसे धार्मिक और पावन समय में केवल सात्त्विक भोजन को ग्रहण करने की परंपरा है।

प्याज और लहसुन का परहेज क्यों?
धर्मशास्त्रों में स्पष्ट बताया गया है कि श्राद्ध और व्रत जैसे पवित्र अवसरों पर प्याज और लहसुन का सेवन वर्जित है। ये दोनों राजसिक और तामसिक भोजन की श्रेणी में आते हैं। माना जाता है कि इनके सेवन से श्राद्ध की शुद्धता भंग होती है और पितरों की तृप्ति अधूरी रह जाती है। इनका सेवन मन को अस्थिर करता है और पूजा या साधना में एकाग्रता बाधित होती है। यही कारण है कि पितृ पक्ष में प्याज और लहसुन का त्याग कर सात्त्विक भोजन अपनाने की परंपरा है।

मन और शरीर पर प्रभाव
आम दिनों में प्याज और लहसुन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माने जाते हैं, लेकिन शास्त्रों के अनुसार यह ऊर्जा को नीचे की ओर खींचते हैं। इनके सेवन से बेचैनी, वासना और आलस्य बढ़ता है।
श्राद्ध का मुख्य उद्देश्य है—मन को पवित्र बनाना और पूर्वजों से आशीर्वाद प्राप्त करना। ऐसे में तामसिक भोजन साधना और आंतरिक शांति के मार्ग में बाधा डालता है।

प्याज-लहसुन की पौराणिक कथा
पौराणिक मान्यता के अनुसार प्याज और लहसुन की उत्पत्ति समुद्र मंथन से जुड़ी है। कथा है कि जब अमृत वितरण हो रहा था, एक असुर छल से देवताओं के बीच बैठकर अमृत पीने लगा।
सूर्य और चंद्र ने यह देखकर भगवान विष्णु से शिकायत की। विष्णु ने अपने सुदर्शन चक्र से उस असुर का सिर अलग कर दिया। उसी असुर के रक्त की बूंदों से प्याज और लहसुन उत्पन्न हुए।
यही कारण है कि इन्हें तामसिक और अशुद्ध माना गया और धार्मिक अनुष्ठानों में इनका उपयोग वर्जित है।

आयुर्वेद और संतों की दृष्टि
आयुर्वेद में प्याज और लहसुन को तीखे, गर्म और उत्तेजक गुणों वाला बताया गया है। यह इंद्रियों को उत्तेजित करते हैं और क्रोध तथा वासना को बढ़ावा देते हैं।
इसी वजह से संत, साधु और योगी इन्हें नहीं खाते और हमेशा सात्त्विक भोजन का सेवन करते हैं, ताकि ध्यान और साधना में एकाग्रता बनी रहे।

सात्त्विक आहार का महत्व
पितृ पक्ष में सात्त्विक आहार ही श्रेष्ठ माना गया है। इसमें शामिल हैं—

  • मौसमी फल
  • दूध और दही
  • ताज़ी सब्ज़ियां
  • अनाज

हल्का और पचने में आसान भोजन
सात्त्विक भोजन से शरीर हल्का रहता है, मन शांत होता है और पूर्वजों को अर्पित किए गए श्राद्ध कर्म भी सफल होते हैं। पितृ पक्ष केवल धार्मिक अनुष्ठानों का समय नहीं है, बल्कि यह अपने पूर्वजों के प्रति आभार व्यक्त करने और आत्मा को शुद्ध बनाने का अवसर भी है। प्याज और लहसुन का परहेज इसी शुद्धता और सात्त्विकता को बनाए रखने का एक प्रयास है। जब हम इस अवधि में सात्त्विक आहार ग्रहण करते हैं, तो न केवल पितरों की तृप्ति होती है, बल्कि हमें भी मानसिक शांति और आध्यात्मिक उन्नति प्राप्त होती है।

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